Manfaat Buah Tomat

Riezakurniawan. Tomat adalah salah satu jenis sayuran yang banyak dijual dipasaran dengan harga yang relatif murah. Kendati hargannya bagi kesehatan.

Kandungan tomat dipercaya mampu mencegah berbagai masalah kesehatan seperti penyakit jantung, kulit hingga diabetes. Selain itu, tomat bisa digunakan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan.

Tomat mengandung senyawa karotenoid tinggi termasuk lutien dan likopen. Kandungan-kandungan tersebut sangat penting bagi kesehatan mata supaya tidak mudah rabun. 

Tomat menjadi salah satu sayuran yang paling murah dikonsumsi karena  bisa diolah menjadi jus, salad, isi sandwich, dan bagian menu masakan. Sayuran ini juga baik dikonsumsi anak-anak maupun dewasa. Tomat memiliki berbagai jenis ukuran, seperti tomat ceri, tomat besar, tomat hijau dan merah. 

Manfaat tomat akan lebih maksimal apabila dikonsumsi secara langsung tanpa diolah. Tetapi masih banyak orang yang tidak suka sama tomat karena secara langsung sehinggah mau- tak mau harus diolah terlebih dahulu. Meski begitu tomat tetapi memberi manfaat baik lagi kesehatan.

Sayuran jenis ini juga mengandung Vitamin A, Vitamin, C Vitamin K, kalium, folat dan lycopene yang berfungsi sebagi antioksidan. Kandungan tersebut  berfungsi untuk melindungi kulit dari resiko radikal bebas dan sinar ultrafiolet. Tomat juga manghaluskan dan menyembuhkan beberapa masalah kulit lainnya, seperti jerawat dan komedo.

Lantas apa saja manfaat tomat? Berikut adalah segudang manfaat tomat bagi kesehatan dan kencantikan. Penulis Riza Kurniawan

Share this post